PORTAL BMR | Dibalik Berita Ada Cerita Portal Berita Bolaang Mongondow Raya
PortalBMR, KOTAMOBAGU – Warisi resep khas dari sang ayah, Nanik Ayu Mardani, warga Kelurahan Motoboi Kecil, sukses menjalankan usaha penjualan Ayam Bumbu Kunyit (ABK) ditengah persaingan bisnis kuliner di Kota Kotamobagu.
Menurut Nanik, ia mengembangkan usaha penjualan ABK tersebut sejak tahun 2016. Media sosial seperti facebook dan WhatsApp pun menjadi pilihan baginya untuk memasarkan produk olahan ABK racikannya.
“ABK ini resep dari bapak saya, dan saya coba kembangkan di Kotamobagu, dan Alhamdulillah banyak yang suka,” kata owner kedai ABK kepada media ini. Senin, (30/11).
Diungkapkannya, dengan memanfaatkan medsos sebagai media promosi, hingga saat ini diakuinya menu ABK buatannya sudah banyak dikenal konsumen.
“Sehari bisa memperoleh omzet sebesar 500 hingga 700 ribu rupiah dengan beberapa menu seperti, Ayam bakar, goreng, geprek, dan yang pasti menggunakan bumbu ABK,” ungkapnya.
